Receta wrap con jamón serrano e higos y vino rosado LAUS ¡combo perfecto! ¿Has probado ya este modo de hacer wraps?
El fin de semana pasado preparé este wrap que no podía estar más rico. Es mi forma de rellenarlos preferidos (muy reñido con la de aguacate y pollo asado) el ingrediente secreto es el aceite de trufa, como eleva este toque cualquier plato. A estas alturas ya habréis visto la nueva forma de preparar los wraps y si es que no, os dejo reels receta donde lo podéis ver.
Ver reels receta de wraps con jamón serrano e higos
Lo acompañé con mi vino golosina de Bodegas Laus, que en casa siempre hay en la nevera bien fresquito. Es un vino suave, con notas de frutos rojos y muy equilibrado. En este artículo os hablé de los vinos jóvenes de Bodegas LAUS.
La formas más viral de preparar un wrap
Para hacerlo os recomiendo que veáis el vídeo para ver cómo se rellena. Los wraps que he utilizado son de Prozis. Se hace un corte del centro hacía un lateral, para dividir el wrap en 4 partes y montarlas entre sí. Dos de ellas las vas a rellenar con jamón serrano, mozzarella e higos y la del centro con tomate, rúcula, aceite de trufa y sal. Una vez plegado va a la sartén y se dora por cada lado ¡riquísimo!
Como freelance trabajo todos los días, casi siempre también los fines de semana, pero siempre intento hacer cosas más especiales ¿vosotros?
Feliz fin de semana ♥
