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Falso ceviche de mango y almejones: una receta fresca, ligera y fácil

Una receta fresca, fácil y llena de contrastes que se ha hecho viral en redes sociales. Mi versión del falso ceviche de mango y almejones combina el dulzor de la fruta, la cremosidad del aguacate y el toque cítrico de la lima, acompañados de unas tortitas de maíz crujientes hechas en la air fryer. ¡Un aperitivo diferente que tienes que probar!

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