Dicen que los turistas aprecian mejor la belleza de un lugar que las personas que viven allí siempre y tienen razón o mejor dicho, la tenían, porque aunque hay zonas de mi isla que no les he hecho aprecio hasta ahora, las cosas están cambiado, como es el centro de Palma y otros lugares cercanos como La Lonja, que se ha convertido en un lugar de encuentro para mi grupo de amigos. El más experto en el campo es mi amigo Fis, que ahora que tengo mi cámara, con su ayuda os voy a descubrir lugares de Mallorca con mucho encanto, lugares que ni sabía que existían, pero eso está por llegar… lo nombro porque es el máximo defensor del «rutting» en especial del rutting por en centro, que consiste en largos paseos en los que descubrir la ciudad, Iglesias, galerías de artes, monumentos, graffitis, artistas o cualquier otra cosa que valga la pena mientras disfrutas por el camino de las delicias culinarias de cada zona, siempre acompañadas por un buen vino o una cerveza bien fresquita.

En esta ocasión hicimos parada en un lugar con mucho encanto y ambiente distinguido en la plaza Drassanes en La Lonja, Sadrassana, un restaurante que se caracteriza por tener en sus plantas superiores una preciosa galería de arte donde aproximadamente cada mes se renuevan los artistas, especialistas en cocktails y con un ambiente inmejorable, la reforma y concepto de este palacete ha sido obra de los galeristas Horrach Moya. Un lugar perfecto para una reunión entre amigas, ya que se puede hablar y el entorno y decoración del local invita a relajarse y disfrutar de la compañía. En nuestro caso (me acompañaron Tamar y Eva) hicimos una cata de las deliciosas cocas que sirven, entre las que os aconsejo la de queso de cabra y sobrasada, así como la de trampó, típica mallorquina.

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Me parece un sitio perfecto para una primera cita, romper el hielo visitando su galería, cenar (tienen una carta exquisita) y acabar la velada disfrutando de un cocktail o una de las ginebras premium que preparan con tanto cariño…

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Os recomiendo Sadrassana para empezar la noche con una copa de vino y probar alguna de sus cocas, cenar en pareja o entre amigos (tienen salas privadas) o empezar la noche con la  primera copa, muy cerca puedes encontrar locales y discotecas en la zona de Paseo Marítimo, tanto si eres de Mallorca como si estás de visita es un lugar que hay que visitar. En Nochebuena y Nochevieja hacen menús especiales, sin lugar a dudas una buena elección para estas fiestas.

Sadrassana restaurante

Plaza Drassanes, 15 CP 07012 Palma de Mallorca

971728515

reservas@sadrassanabar.com

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