Joe´s Gomila el hotel boutique con encanto donde además, se come de lujo. Te propongo un plan top para el fin de semana.
Un lugar mítico en Palma, totalmente renovado con un nuevo concepto que hace un guiño a sus orígenes, está ubicado donde se encontraba el bar más conocido de Palma, el Joe’s de Don Pep, el rey de los Dry Martini y un reflejo de la Palma más bohemia de los 60.
En la Plaza Gomila se reunían actores, pintores y escritores de todo el mundo
Es una zona en alza, céntrica, cerca de todo y con muchas cosas que visitar y disfrutar en sus alrededores. Debes guardar Joe’s Gomila en tu lista de deseos guardar en tu lista de deseos tanto si vas a visitar la isla en breve como si vives aquí y quieres un plan diferente, ya que los precios en temporada baja te van a sorprender y para los que vivimos fuera del centro, poder cenar y beberse unas copas de vino (y unos cócteles) y no tener que conducir, es maravilloso.
Joe’s Gomila tiene habitaciones en las que podrías vivir
Es algo que siempre hago cuando voy a hoteles, imaginarme que vivo en ese espacio y fue muy fácil en este hotel. Yo me alojé en una habitación junior suite con terraza. Un espacio amplio y con mucha luz.
Tengo que destacar sus productos bio para la higiene corporal y el cuidado capilar, de calidad y con unos aromas que son magia. En la habitación tienes una cafetera Nespresso que agradecí mucho ya que aproveché para trabajar y tomarme un café en la terraza y un secador de los potentes (no hace falta llevar el de casa)
En mi caso, pasé una noche y disfruté de toda la experiencia gastronómica que ofrece Joe’s Gomila Bistro Bar.
Joe’s Gomila Bistro Bar ofrece una carta deliciosa a clientes y no clientes del hotel
Entré en el hotel al mediodía y tras dejar la maleta, bajé directa a comer con una amiga. Lo primero que tienes que saber es que el Bistro bar del hotel es para clientes y no clientes. Os recomiendo probar lo que sale de su horno Josper -con brasas- menudo sabor y qué ingredientes de primera, en la cocina Nuris y Naima saben lo que se hacen.
Me dejé guiar por ellas y probé para picar unos palitos de calabacín con parmesano y la picaña con verduritas, el sabor que aporta el horno Josper es increíble y la calidad de los productos con los que cocinan, también.
Los fines de semana ofrecen un especial de tapas y cócteles
Tras descansar un rato en la habitación, bajé de nuevo. Los viernes y sábados de 18 a 00 horas, puedes disfrutar de su especialidad: cócteles deliciosos y tapas.
Nosotras pedimos para picar el hummus que estaba delicioso y después calamares y boniato Josper. Las tartas son caseras y qué ricas. Los cócteles los hizo Gustavo y pidas el cóctel que le pidas, le sale rico.
*Ver reels de las tapas y cócteles de Joe’s Gomila Bistro Bar.
En mi caso cené con unas amigas y nos quedamos charlando en la habitación porque no quería acostarme tarde, pero hay el barrio de Santa Catalina está muy cerca y hay muchos bares donde tomar algo. Por una vez fui una chica buena y me acosté temprano, quería hacer algo de ejercicio nada más levantarme y disfrutar de la terraza.
La mejor forma de empezar el día: Desayuno Joe’s Gomila
Sé sois fans de empezar bien el día y que queréis saber dónde disfrutar de este desayuno. Yo pude tomarlo en la terraza pero esto depende de la disponibilidad y temporada. El restaurante es igual de bonito. Y cuando sepas el precio de este banquete vas a querer reservar a la voz de ya, es de 15€/persona.
Incluye: café o infusión, zumo de naranja natural, huevos a elegir del menú desayuno, bowl de fruta con yogur y cereales, tabla de embutidos, mini panes y surtido de mini bollería.
Realmente delicioso y con una presentación exquisita.
*Ver reels desayuno Joe´s Gomila.
Falda New Yorker, trench y botines C&A, camisa SHEIN
Todo un descubrimiento en una zona que está en alza y que tiene todo lo que necesitas para que se convierta en tu nuevo punto de encuentro.
Reservar en Joe’ Gomila.
📞 +34 722 70 19 79
✉️ info@joesgomilahotel.com
📍 Plaza Gomila, 5 (Palma)
