Sin lugar a dudas, una de las comidas con las que más disfruto cuando salgo a comer fuera es del pescado y el marisco, sobre todo cuando están bien preparados y si es en un ambiente familiar, mejor. Me encantan los restaurantes en los que te sientes como en casa de tu mejor amigo.
Y precisamente hoy os hablo de un lugar que reúne todo lo anterior, El Espigón, una marisquería en Madrid y Sevilla famosa por la excelente calidad de sus pescados y mariscos, siempre frescos.
Las marisquerías de ambiente familiar en Madrid y Sevilla que debes visitar: El Espigón
La carta es amplia y variada y su ambiente acogedor, de esos sitios en los que te sientes cómodo, te tratan bien y no se han olvidado de cómo hacer sentir bien a un cliente en hostelería y cómo se agradece. A todo esto hay que sumarle su excelente relación calidad-precio. La familia Cascajo-Moro ofrece una magnífica cocina andaluza con un servicio inmejorable y por todo eso que ofrecen se han convertido en una de las marisquerías pioneras en España.
El Espigón tiene dos marisquerías, su restaurante en Sevilla, en una de las zonas con más encanto de la ciudad, el barrio del Porvenir y con una decoración muy cuidada. Esta muy cerquita del barrio de Triana y otras zonas de interés turístico, por lo que si estás visitando Sevilla, la ubicación es perfecta y si es uno de los preferidos por la gente local, por algo será. Este restaurante tiene una preciosa terraza, lo que hace que comer aquí al aire libre sea uno de sus mayores atractivos. Y si hay algo que me guste más que un buen plato de pescado, es acompañarlo con un buen vino, en este restaurante tienen una carta de vinos excepcional.
Y otro restaurante en Madrid, ubicado en el centro, en la zona de Castellana y Plaza Castilla y tiene una barra donde se preparan los productos frescos, siendo todo un espectáculo para los clientes. Este restaurante tiene varias salas privadas, por lo que es perfecto para reuniones donde se quiera intimidad. Un restaurante sofisticado y elegante donde comer rico en la capital que debéis añadir a vuestra lista de deseos.
¿Qué pedir en marisquería en El Espigón?
El único problema en El Espigón es pensar en lo que vas a comer, porque de su extensa carta apetece pedirse uno de cada, pero para facilitarte las cosas, te recomendaré algunos platos para tu primera visita en El Espigón y digo primera porque sé que vas a repetir.
Para empezar, opta por gambas, langostinos o cigalas.
Otra de su especialidad son las almejas y las ostras.
Su pescadito frito es de otro planeta, así que una bandeja de este manjar es obligatorio.
Y por supuesto como principal, te recomiendo probar uno de sus arroces o pescados a la plancha.
Y deja sitio para el postre, que los hacen riquísimos.
Y poco más que añadir, excepto que reserves tu mesa con tiempo que suele estar concurrido y a comer pescado y marisco de calidad se ha dicho.
