He descubierto un lugar perfecto en Mallorca para celebrar la vida con las personas que más quieres. Se trata de Casal Santa Eulàlia, un espacio que invita a desconectar y a disfrutar de cada instante como si el tiempo se detuviera. Este hotel rural con encanto combina historia, naturaleza y gastronomía en un entorno único que te transporta a una isla tranquila, donde todo sucede a un ritmo más pausado y relajado.
En este escenario privilegiado, tuvimos la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable con su brunch dominical. Las vistas, la atmósfera acogedora y la atención al detalle convierten la visita en algo más que una simple comida: es una manera de reencontrarse con la esencia de Mallorca y con el placer de compartir.
“Un brunch en Casal Santa Eulàlia no es sólo una comida, es una experiencia para saborear Mallorca con calma.”
La propuesta gastronómica arranca con una selección de tapas que conquistaron desde el primer momento: pan artesano con tomate y aceite de oliva virgen extra, coca de setas de temporada con virutas de queso mahonés, pan bao relleno de pollo asado, ensalada fresca de rúcula y una tabla de jamón ibérico acompañada de quesos locales. Entre los entrantes, uno de los favoritos fue sin duda el hummus de aguacate y espinacas, una opción ligera, saludable y muy sabrosa.
La bebida también tuvo su protagonismo. En la mesa nos prepararon un bloody mary al momento, ideal para brindar y dar paso al plato principal.
Entre las opciones destacaba la tostada francesa con aguacate y un toque de sal de la Tramuntana, una combinación sorprendente que resultó ser un auténtico acierto.
Después llegó el turno del café, elaborado con granos colombianos tostados en Mallorca, un detalle que refleja el cuidado por la calidad y el producto local.
El broche final lo puso la mesa de postres: buñuelos de viento, tarta casera, croissant recién horneado y un bowl de açaí lleno de frescura y color. Para cerrar, nada mejor que una copa de cava para brindar y alargar la sobremesa en un ambiente distendido y alegre.
El brunch se sirve cada domingo de 12 a 14 horas y cuenta con una opción especial que incluye acceso a las piscinas del Casal. Disfrutar de un baño después de la comida, rodeado de jardines y tranquilidad, convierte la experiencia en un auténtico plan de fin de semana.
Los precios son muy atractivos teniendo en cuenta la calidad y el entorno:
Brunch adulto: 40 €
Brunch infantil: 20 €
Brunch con acceso a piscina: 50 €
Si buscas un plan diferente en Mallorca, Casal Santa Eulàlia es el lugar ideal para sentir el auténtico estilo de vida mediterráneo. La recomendación es reservar con antelación, ya que las plazas son limitadas.
Contacto para reservas:
Teléfono: 971 852 732
Correo electrónico: info@casal-santaeulalia.com