En una isla donde cada rincón invita a disfrutar, Cremat Beach Ibiza se ha ganado un lugar destacado entre los mejores brunchs de la isla. Es, de hecho, uno de los mejor valorados en Google, y después de visitarlo puedo confirmar que su fama está más que justificada. Desde el primer momento, el ambiente relajado y luminoso del local conquista a cualquiera que busque un desayuno largo, una comida frente al mar o simplemente una experiencia gastronómica diferente.
Ubicado en el Passeig de Ses Pitiüses, frente a la playa de Figueretes, Cremat Beach Ibiza combina el encanto mediterráneo con un toque moderno. Su decoración minimalista, los tonos claros y la brisa marina crean una atmósfera ideal para disfrutar sin prisas. Aquí, el tiempo parece detenerse entre el primer sorbo de café y la última copa de vino, porque en Ibiza todo se disfruta sin juicios y con mucha calma.
Una carta para todos los gustos
La carta de Cremat Beach Ibiza es variada y sorprende por la calidad de sus ingredientes y la presentación de cada plato. No se limita al clásico brunch: también ofrece tapas, hamburguesas, platos principales y postres caseros. Nosotros decidimos empezar con un filete de carne en lonchas acompañado de salsa chimichurri, lleno de sabor y perfectamente cocinado. Lo acompañamos con unos calamares fritos, crujientes y tiernos al mismo tiempo, un acierto absoluto.
Pero el plato que realmente me conquistó fue la tostada de masa madre con setas y trufa. La combinación de aromas y texturas la convierte en una opción imprescindible. También probamos el pan brioche de los huevos Benedict, uno de los clásicos del brunch que Cremat prepara con un toque especial.
Un detalle que merece mención es su oferta de barra libre de mimosas durante una hora por 16 euros al pedir un plato principal. Es perfecta para quienes quieren acompañar su brunch con un toque festivo y disfrutar del entorno sin mirar el reloj.
Platos sorprendentes y vistas que enamoran
Entre los clásicos que no pueden faltar está la tostada de aguacate con huevo poché, siempre presente en los buenos brunchs, y que aquí preparan con pan de masa madre y aguacate en su punto justo. Y para terminar, los banana pancakes fueron el cierre perfecto: esponjosos, equilibrados y con ese sabor reconfortante que deja ganas de volver.
Aunque el día amaneció nublado, las vistas al mar desde la terraza de Cremat Beach Ibiza tenían un encanto especial. La playa de Ses Figueretes ofrece un ambiente tranquilo, ideal para desconectar y disfrutar de la isla más allá del bullicio habitual.
Sin duda, Cremat Beach Ibiza es un lugar al que merece la pena regresar. Su cocina, el trato amable del personal y su ubicación frente al mar lo convierten en una parada obligatoria para quienes aman el buen comer y los ambientes con alma.
Cremat Ibiza
📍Passeig de Ses Pitiüses, Playa de Figueretes
📞 971 370 735
Consejo viajero: reserva con antelación si visitas la isla en temporada alta y pide una mesa exterior con vistas al mar. Es el lugar perfecto para disfrutar de un brunch relajado, con buena música, buena comida y la esencia mediterránea en cada detalle.