Nawaab es una prestigiosa cadena de restaurantes de comida hindú, con establecimientos en Dubai, Manchester, Benidorm y Mallorca entre otros muchos más lugares. Concretamente a la isla, llegaron hace 17 años, siendo pioneros en Mallorca en esta especialidad culinaria.
Nawaab international restaurant group tiene a sus espaldas varios premios de cocina hindú y es una cadena reconocida mundialmente por la calidad de su comida, servicio e instalaciones.
Su restaurante de Santa Ponça en concreto, está situado en el Club Náutico de Santa Ponça, con unas impresionantes vistas al mismo que lo hace perfecto para tomar un cocktail al atardecer, es más, tienen servicio de cocktelería yatch.
Su interior tiene una decoración especial y acogedora con la que parece que estás en casa.
Nuria, relajada en el interior del restaurante
Hace unos días tuve la suerte de cenar en su restaurante de Santa Ponça, invitada de la mano de su gerente, Chema. Adoro la comida hindú, pero cuando te explican cada uno de los platos, cómo los cocinan, los ingredientes que utilizan y el mimo con el que preparan cada receta, entiendes perfectamente porque esta cocina tiene enamorada a tanta gente.
Con Chema de Nawaab Santa Ponça
Cené en buena compañía con mi amiga Nuria y menos mal que ambas somos de buen comer, porque los platos son abundantes. Para picar nos sirvieron Pakora de verduras, os recomiendo este entrante, verduras en juliana rebozadas con especias que estaban de escándolo y Pollo Pakora, es decir pollo con ese mismo rebozado que estaba súper jugoso.
Pakora de verduras
Pollo Pakora
De segundo plato nos sirvieron Pollo Tika Masala acompañado de un delicioso pan casero hindú y arroz basmati Punjab. Una de las señas de identidad de los restaurantes Nawaab es la calidad de los alimentos que sirven, sólo cocinan con alimentos de primera calidad y entre ellos está precisamente su arroz basmati Punjab. Es una maravilla que mientras estás comiendo algo tan rico te estén contando su historia. Este arroz procede de la región que le da nombre, Punjab situada entre India y Pakistán. Su extraordinario perfume se lo proporciona el particular clima y terreno de la región, regado por las aguas procedentes del hielo del Himalaya. Una maravilla de arroz que estaba teniendo el lujo de comer mientras me contaban esta historia… sin palabras!
Pollo Tika Masala con arroz basmati Punjab y pan hindú
Y para terminar, Gamba Tandori y Mix Naawa Kabab, este último plato o lo recomiendo si no sabéis que pedir ya que es un mix de todo y está delicioso!
Gamba Tandori
Mix Naawa Kabab
Esto es sólo una muestra de todos los platos que sirven en Nawaab (puedes consultar su carta AQUÍ)
Su precio es realmente asequible ya que puedes comer desde 15 euros por persona. De precio medio por una cena con entrantes, plato principal y vino puede costar unos 20/25 euros persona. Estos precios y sus instalaciones hacen de este un lugar perfecto para celebraciones.
Nosotras nos fuimos con esta cara de felicidad del restaurante y encantadas del trato recibido, la atención de los camareros es impecable y fue una velada muy agradable donde hablamos del poder de las especias entre otros temas interesantes.
Tanto me gustó Nawaab que os lo recomiendo, tanto para cenar en pareja como para salir a comer con la familia o amigos, tenéis playas preciosas a menos de cinco minutos, así que el plan es perfecto.
Restaurante Nawaab Santa Ponça
Vía de la Cruz, 46 (Club Náutico)
07180, Calvía (Islas Baleares)
Teléfono reservas: 971694946
También puedes hacer tu reserva online:
www.nawaab-santaponsa.com
www.facebook.com/NawaabSantaPonca
Como estoy convencida de que después de ver este post os van a entrar ganas de visitar el restaurante, os dejo este detalle por parte de la dirección de Nawaab:
Y a vosotras…
¿Os gusta la comida Hindú?
¿Me habláis de los restaurantes de vuestra ciudad?
