Me encanta trabajar en casa y lo mejor de eso es poder parar a comer cuando me apetece, cocinar mientras termino un estudio de armario con el ordenador, atiendo pedidos online y muchas otras cosas, por eso, cuando me toca trabajar fuera de casa como bien sabéis si visitáis a menudo el blog, lo que más me preocupa es dónde comer, sano y sin arruinarme. Mi último descubrimiento es Foam coffee, un restaurante en el centro (zona Mercado del Olivar) que ofrece menús a 9,50€ los mediodías y no os penséis que sirven un menú cualquiera, sino uno original y saludable, sus platos se cocinan a baja temperatura  o al vapor y sus productos son de máxima calidad, comprados en la mismo mercado del Olivar, si a todo esto le sumas una decoración que te hace sentir como en casa, el resultado es perfecto, un lugar donde comer y relajarse al  mismo tiempo.

foam coffee palma

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Cada semana van cambiando el menú y tienes varias opciones a elegir e incluso los postres son caseros y no sabéis que ricos, la semana pasada probamos su crema de brócoli, ensalada de tomate y mozzarella, arroz a la marinera, entraña sobre puré de boniato con cuscús y cebolla roja y de postre, tarta de furtas y tiramisú.Además de los menús sirven deliciosos desayunos y meriendas, tienen una gran variedad de panes, repostería  y diferentes tipos de leches (también vegetales) así como platos a la carta, una pequeña aunque excelente carta de vinos y una inmejorable atención al cliente.

Enhorabuena Juanma y compañía por un lugar con tanta personalidad.

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Pasaje Papa Joan XXIII nº2 (Los Geranios) Palma de Mallorca

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AURORA VEGA